食のこと 日々のことなどつづっています
久しぶりにパン作り パンの師匠に譲っていただいた 『ホシノ天然酵母』でベーグルを焼きました 水の代わりに豆乳を使った『豆乳ベーグル』です ベーグルは、一次発酵がいらないので 気軽に作れるのが良いところ むっちり、もちもちに焼き上がりました
また、パン作りにはまりそう
たべたいぞー。
和田家に届けにいかなくちゃ!