2012年08月20日

甘酒で野菜漬け

ここ最近、毎日甘酒を飲んでいますが、
飲むだけではもったいないので
いろいろ試していますface02


『甘酒のマスタードマリネ』
甘酒で野菜漬け

ピリッとしたマスタードがアクセントになっていて美味しいface05


『ズッキーニの甘酒漬け』
甘酒で野菜漬け

塩もみしたズッキーニを甘酒で漬けました

甘くてちょっとデザート感覚icon12



甘酒を使うと、旨み、美味しさがほんとに倍増しますface02

ミラクル調味料icon12

いろいろ使えそうですicon01

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Posted by こつぶ  at 21:07 │Comments(0) │手作り
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