2014年11月30日
アテスエさんで
今日は、月に一度のアテスエさんでの出張マッサージの日
初めて来てくださった方もいて
いろんなお話も出来て楽しいひとときでした
りんごをた沢山いただいたので
今日のデザートは りんご甘酒
お土産に...きんとん甘酒のスイートポテト
どちらもお砂糖不使用ですが
その甘さに、みなさん驚かれます
くどくない、優しい甘味
麹さんのお陰です
アテスエさん、来てくださったみなさま
今月もありがとうございました
2014年11月16日
木の花茶会
楽しみにしていた♪
木の花さんの『木の花茶会』
満喫してきました
スイートコーンのポタージュ
甘くて、粒がシャキシャキしていて濃厚
11月に収穫したそうです
4種のサンドイッチ
自家製小麦で焼いたパンとオーガニック野菜のサンドイッチ
素材が良いと、こんなにも美味しくなるんだ！と感動でした
洋ナシのソルベ
最後はデザートプレート
ふわふわのシフォンケーキ
りんごのローズコンポート
フロランタン
見た目もホント可愛くて
食べるのがもったいないくらいでしたが...
ちゃんと美味しくいただきました
どれも手が込んでいて
丁寧で
見た目も綺麗で...
この日のために
何度も何度も試作をしてくださったそうです
いただくのも丁寧になりますね
毎回毎回
ホントに幸せな気持ちに
やさしい気持ちにさせていただいています
ごちそうさまでした
ありがとう
2014年11月09日
青パパイヤ...木の花さんプレート
木の花さんのお野菜さん
さつま芋とにんじん
そしてこちらは…
なんと青パパイヤ
南国の果物が日本で作れるなんて驚きです!!
この青パパイヤ
スーパー果物なのです
含まれるパパイン酵素には
タンパク質や脂質、糖質を分解する働きがあったり、
ポリフェノールが赤ワインの約7.5倍も含まれていて
生活習慣病などの予防に効果があるそうです
そしてミネラル、ビタミンCや食物繊維などもたっぷり含まれています
サラダや和え物、炒め物にしても美味しい
きんぴらにしてみました
今日も勝手に（笑）...木の花さんプレート
ご飯が美味しいとホントにしあわせ
木の花さんごちそうさまでした
