2009年06月18日

砂糖なしでつくる梅酒

『砂糖なしでつくる梅酒』

どんな味に出来上がるのか

面白そうなので漬けてみましたface01



使うのは　“本物のみりん”

本来みりんは、もち米を蒸して米麹と合わせ、米焼酎で仕込んで造られます

甘口のお酒の仲間なんですね


地元　伊太の梅と本物のみりんで漬けた梅酒

待ち遠しい味ですface05

砂糖なしでつくる梅酒


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Posted by こつぶ  at 16:54 │Comments(0) │手作り
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